Kolagén je hlavná štrukturálna bielkovina v koži. Hrá kľúčovú úlohu v stavbe buniek, tkanív a orgánov. Ak by nebolo kolagénu, naše telo by sa doslova rozpadlo.Tiež dodáva koži silu a pevnosť, plus je zodpovedný za jej vypnutý, mladistvý vzhľad bez vrások.
Kolagén tvoria tri proteínové reťazce spojené v tesnej trojitej špirále. Vďaka tejto unikátnej štruktúre má väčšiu pevnosť v ťahu ako oceľ! Zhruba tretina bielkovín v celom tele je kolagén. Tvorí podporu tkanív a orgánov a prepája ich s kosťami. Kosti sa tiež skladajú z kolagénu, a ten sa tu kombinuje s minerálmi ako je vápnik a fosfor.
Kolagén napomáha bunkám udržať tvar tým, že okolo nich vytvára sieť podobnú lešeniu. Pôsobí obrazne povedané rovnako ako oceľové prúty, ktoré spevňujú betónové bloky na stavbe. Kolagénová sieť podobná pletivu bunky spája a poskytuje im podpornú konštrukciu alebo vhodné prostredie, v ktorom sa môžu rozvíjať a správne fungovať.
75%
kože tvorí práve kolagén, takže za jej mladistvý zdravý vzhľad vďačíme jeho dostatočne vysokým hladinám. Rozklad zdravého kolagénu a zníženie jeho produkcie vedie k rozvoju
vrások a staršiemu vzhľadu.
Syntéza kolagénu
Kolagén vytvára fibroblasty, špecializované kožné bunky nachádzajúce sa v
dermis. Produkujú tiež ďalšie dôležité bielkoviny
elastín a glykosaminglykány (GAG). Tie viažu vodu a dermis udržujú
hydratovanú, elastín zase umožňuje pohyblivosť kože tým, že jej poskytuje
elasticitu (schopnosť roztiahnuť a vrátiť sa späť do pôvodného tvaru).
Kolagén tvorí zhruba 80% suchej hmotnosti kože.
Fibroblasty majú na vrchných membránach špeciálne tvarované receptory, na ktoré sa môžu naviazať signálne molekuly správneho tvaru. Začínajú produkovať kolagén, keď sú receptory spojené so správnou kombináciou signálnych molekúl (zvanej fibroblastové rastové faktory, FGF).
Fibroblasty produkujú krátke jednotky kolagénu, tzv. prokolagény. Tie sú z nich transportované a neskôr sa spájajú v kompletnej molekule kolagénu.
Vitamín C sa zúčastňuje mnohých krokov tohto procesu. Bez jeho dostatočnej hladiny sa formovanie kolagénu preruší. To vedie k rôznym ochoreniam ako sú napríklad skorbut, kedy organizmus nie je schopný produkovať kolagén.
V priebehu života prebieha syntéza kolagénu kontinuálne, aby dochádzalo k oprave a nahradeniu poškodeného kolagénového tkaniva alebo vzniku nových bunkových štruktúr. Rozklad a recyklácia starého či poškodeného kolagénu je prirodzený proces, skrze neho sa utvárajú fragmenty bielkovín potrebné k tvorbe nových bunkových štruktúr (napríklad proces hojenia). Hladiny kolagénu sa s vekom znižujú kvôli menšej produkcii a vzrastu rozkladu.
Ako sa brániť budúcemu rozpadu kolagénu?
Najlepším spôsobom, ako si zachovať zdravý mladistvý vzhľad, je ochrana kolagénu, ktorý v súčasnosti máte, a prevencia jeho budúceho rozpadu.
1. Vyhýbajte sa
UVA a
UVB žiareniu
Ožiarenie
ultrafialovým žiarením zo slnka je najväčším vinníkom
predčasného starnutia pleti, a pravdepodobne je zodpovedné za 90% jeho prejavov. Preto je potrebné obmedzovať slnenie a denne používať krém či iný prípravok s
SPF, aby bol zdravý kolagén v pleti chránený.
Existujúci a budúci kolagén ochránite tiež suplementáciou (užívaním potravinových doplnkov)
antioxidantov a ich topickou aplikáciou. Dokážu totiž bojovať proti voľným radikálom pochádzajúcich z ultrafialového žiarenia, ozónu, znečistenia, cigaretového dymu a vnútorných metabolických procesov, pôsobí proti rozpadu existujúcich kolagénových vlákien a podporujú správne fungovanie fibroblastov.
Ako podporiť syntézu kolagénu?
Po prvé je potrebné mať v tele dostatočnú hladinu vitamínu C, pretože je jedným z hlavným faktorov tohto procesu.
Syntézu kolagénu podporíte tiež ošetrovaním pleti chemickými exfoliantmi ako sú
alfa-hydroxykyseliny alebo poly-hydroxykyseliny, ktoré rozkladajú väzby medzi bunkami v
stratum corneum a odstraňujú odumreté kožné bunky. Pravidelná
exfoliácia potom stimuluje obnovu buniek. Zväčšuje hrúbku kože v dôsledku syntézy kolagénu a glykosaminglykanov v
dermis.
Treťou možnosťou, ako podporiť syntézu kolagénu, je užívanie výživových doplnkov. V tomto ohľade je skvelý DIAMOND COLLAGEN + HA by Brandeis Clinic, ktorý nielen, že obsahuje hydrolyzovaný kolagén, ale aj
kyselinu hyaluronovú a poriadnu dávku vitamínu C!
Ďalšie informácie o kolagéne si prečítajte v našom článku: